Executar atividades de suporte ao laboratório, auxiliando na realização de análises físico-químicas e microbiológicas, garantindo a confiabilidade dos resultados e contribuindo para o controle de qualidade dos produtos fabricados
Responsabilidades:
Realizar coletas e preparo de amostras de matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados para análises laboratoriais;
Auxiliar na execução de ensaios físico-químicos e microbiológicos conforme procedimentos estabelecidos;
Manter a organização e conservação dos equipamentos laboratoriais, garantindo seu correto funcionamento;
Registrar e documentar os resultados das análises, assegurando a rastreabilidade das informações;
Controlar o estoque de reagentes e materiais utilizados no laboratório, solicitando reposição quando necessário;
Apoiar no desenvolvimento e validação de novos métodos analíticos, sob supervisão técnica;
Cumprir as normas de segurança, boas práticas de laboratório e diretrizes regulatórias aplicáveis;
Participar de auditorias e inspeções internas, garantindo a conformidade com os padrões de qualidade.
Requisitos:
Ensino médio completo, técnico ou superior em andamento ou concluído em Química, Biotecnologia, Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Zootécnica, Veterinária ou áreas afins;
Desejável vivência em laboratório de controle de qualidade em indústrias alimentícias ou de nutrição animal;
Análises físico-químicas e microbiológicas, Boas Práticas de Laboratório (BPL), normas ISO, HACCP e GMP;
Atenção aos detalhes, organização e capacidade analítica;