Estágio de Gastronomia - MEE (Estrela Michelin)
Belmond
Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro -
Publicada há 1 meses
Regime de contratação
Não Informado
Modelo de trabalho
Não Informado
Carga horária
Não Informado
Descrição
Estagiando no Restaurante MEE, você irá auxiliar na execução dos serviços da cozinha, garantindo a satisfação e superação das expectativas dos colaboradores, hóspedes e clientes, proporcionando uma experiência única, memorável e vivenciando os comportamentos da Belmond em todas as suas atitudes. Atividades: Auxiliar no corte e porcionamento de carnes e na execução do pratos do restaurante Pérgula. Verificar o material de “mise en place” (montagem da praça), equipamentos de utilização diária e p…