Cozinheiro
Residencial Toniolo
Regime de contratação
Não Informado
Modelo de trabalho
Não Informado
Carga horária
Não Informado
Descrição
Preparar os ingredientes e depois cozinhar e montar os pratos como indicado.
Executar o controle das porções e minimizar o desperdício para manter o custo dentro da faixa prevista
Configurar e limpar o posto de acordo com o protocolo do restaurante
Manter uma área limpa no posto de trabalho, incluindo equipamentos de cozinha, mesas e prateleiras
Cumprir com as normas sanitárias, de saúde e de higiene pessoal aplicáveis
Garantir a qualidade e frescor dos ingredientes e produtos
Conhecimento dos métodos e procedimentos culinários, e habilidades de manuseio de facas
Capacidade de executar tarefas com precisão, rapidez, e atenção aos detalhes
Capacidade de ler e seguir instruções de cozimento
Capacidade de permanecer calmo em um ambiente de ritmo acelerado
Tem de ser organizado e motivado
- Ticket alimentação
- Tícket refeição
- Vale-transporte
Escala 5x1- Folgas Rotativas ( as folgas podem cair em qualquer dia da semana)
Informações AdicionaisResidencial para Idosos, localizado na região do Vila Mariana, vaga no horário Diurno.
Salário: 2226,00+ 303,00 de adic.de insalubridadeVT
VA 232,00
VR -15,00 por dia trabalhado