Preparar a mesa antecipadamente, colocando pratos, talheres, guardanapos e outros, de acordo com a alimentação a ser servida e padrão Sol Meliá;
Tomar nota com exatidão de todos os pedidos de pratos e bebidas, confirmá-los e encaminhá-los a cozinha;
Servir o couvert e tirar o pedido das bebidas anotando em comanda;
Atender reclamação de clientes e encaminhá-la ao responsável do restaurante;
Retirar pratos e talheres da mesa oferecendo ao cliente café e sobremesa, e, posteriormente, entregar a nota;
Conhecer todos os pratos e bebidas servidos no restaurante, desde sua composição e até a forma de preparo;
Estar a par do funcionamento do hotel, dos serviços oferecidos e de informações sobre bairro em que o hotel está localizado;
Zelar pela conservação e manutenção do restaurante;
Executar outras atividades afins.

Ensino médio

- Assistência Médica / Medicina em grupo
- Assistência Odontológica
- Cesta básica
- Curso de idiomas
- Estudo de faculdade
- Estudo de pós-graduação / MBA
- Restaurante na empresa
- Seguro de vida em grupo
- Ticket alimentação
- Vale-transporte

Escala: 6x1 - Das 15h ás 23h10