Modelo de trabalho
Não Informado
Carga horária
44 horas semanais
Benefícios
- Vale Alimentação
- Vale Transporte
- Plano Odontológico
- Plano de Saúde
Habilidades
- logistica
- Foco em resultados
- Desenvolvimento de Equipe
- Gestão de Equipe
- Negociação com clientes
Descrição
Responsabilidades
- Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço.
- Supervisionar a equipe, incluindo treinamento, programação e avaliação de desempenho.
- Controlar custos e despesas, buscando otimizar a rentabilidade do restaurante.
- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
- Atendimento ao cliente e resolução de problemas.
Requisitos
- Experiência comprovada em gestão de restaurantes ou áreas similares.
- Conhecimento em gestão de custos e indicadores financeiros.
- Domínio de ferramentas de gestão de restaurantes (softwares, planilhas).
- Conhecimento em polticas de RH e cultura organizacional.
Habilidades
- Liderança e capacidade de motivar equipes.
- Excelente comunicação interpessoal.
- Organização e capacidade de priorização de tarefas.
- Tomada de decisões sob pressão.
- Orientação para resultados e satisfação do cliente.