Cozinheiro
INTEGRA CONSULTORIA E PSICOLOGIA
Niterói - RJ
Publicada há 1 meses
Inscrições até 21/03/25
Inscrições até 21/03/25
Regime de contratação
Não Informado
Modelo de trabalho
Não Informado
Carga horária
44 horas semanais
Benefícios
- Vale Transporte
Descrição
Descrição da Vaga
O Restaurante e Botequim Arretado está contratando!
Cozinheiro minimo de 3 anos experiencias, centrado, saiba trabalhar e gerir equipe;
Conhecimento de todo o processo de "mise en place" ( Entrada, prato principal, sobremesa);
Seguir rigorosamente os padrões de higiene e segurança alimentar. Utilizar corretamente os equipamentos e EPIs fornecidos;
Colaborar com os demais membros da equipe para garantir o fluxo operacional.
Comunicar eventuais problemas ou falta de insumos ao cozinheiro líder;
Experiência com comidas tipicas nordestinas é um diferencial
Pré Requisitos
- Conhecimento básico em técnicas de corte, cozimento e manipulação de alimentos.
- Habilidade em seguir receitas e procedimentos padronizados.
- Conhecimento avançado de segurança alimentar e higiene.
- Capacidade de operar equipamentos de cozinha industrial básicos.