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Responsabilidades
- Gerenciar as operações do restaurante, incluindo equipe, estoque e custos.
- Supervisionar a equipe de cozinha e serviço, garantindo qualidade e eficiência.
- Desenvolver e implementar menus e promoções.
- Controlar as finanças do restaurante, incluindo custos, receitas e lucros.
- Manter a segurança alimentar e as normas de higiene.
- Garantir a satisfação dos clientes.
Requisitos
- Experiência comprovada como gerente de restaurante ou função similar.
- Conhecimento profundo de operações de restaurante, incluindo atendimento ao cliente, gestão de estoque e custos.
- Habilidade em gerenciar equipes e liderar pessoas.
- Domínio de técnicas de vendas e marketing para o setor de alimentação.
- Conhecimento de legislação e normas de segurança alimentar.
Habilidades
- Excelente comunicação e habilidades interpessoais.
- Habilidades de organização e gestão de tempo.
- Foco em atendimento ao cliente e satisfação.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e gerenciar múltiplas tarefas.
- Proatividade e iniciativa.
Benefícios:
Vale Transporte
Vale Alimentação
Refeição no local
Convênio Sindihoteis, com descontos e acesso a:
Aqua Park
Faculdades
Clínicas médicas e muito mais!
Remuneração + Vantagens
- Salário base: R$2.300
- Vale Alimentação/Refeição: R$504,00
- Direito a refeição diária no local almoço ou janta
- Oportunidade de crescimento em uma equipe unida.
Carga Horária
- 15h ás 00h ((ideal para quem prefere trabalhar à noite).