Será responsável por liderar e evoluir as operações, garantindo eficiência, padronização, qualidade e alta performance. Essa posição tem atuação estratégica e analítica, com forte interface entre as unidades da empresa, parceiros logísticos e áreas de apoio, impactando diretamente a experiência do cliente e os resultados do negócio. 

Principais responsabilidades:

• Acompanhar e direcionar demandas operacionais, definindo prioridades, delegações e acompanhamentos.
• Realizar visitas presenciais às lojas, acompanhando rotinas, preleções e processos operacionais.
• Garantir a execução de checklists, auditorias e planos de ação, com foco em operações de delivery.
• Promover padronização de processos, benchmarking entre unidades e análise da concorrência.
• Avaliar e aprovar despesas operacionais dentro dos critérios definidos.
• Acompanhar inventários mensais, manutenções preventivas e corretivas.
• Atuar de forma integrada com as demais áreas da empresa.
• Monitorar indicadores operacionais, consolidando relatórios de performance e apresentando à diretoria.
• Elaborar e acompanhar planos de ação para correção de desvios.
• Realizar a gestão de equipe, atuando no acompanhamento e desenvolvimento dos seus colabroadores.
• Realizar a gestão fianceira da área.
• Acompanhar lançamentos de produtos e ações de marca.
• Apoiar e colaborar com iniciativas relacionadas às metas ESG da companhia.

Requisitos

• Ensino superior completo em Administração, Gestão de Pessoas, Gestão de Negócios ou áreas correlatas.
• Experiência em gestão de operações, preferencialmente na área alimentícia e/ou hospitalidades. 
• Vivência sólida em liderança de equipes.
• Conhecimento em planejamento estratégico, gestão orçamentária e indicadores operacionais.
• Domínio de rotinas administrativas, escalas e processos de RH.