Atividades

Pré-preparar ou preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas;

Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;

Montar e repor os alimentos;

Zelar pela apresentação do produto final;

Realizar degustação e aprovação de produtos (cozinheiro responsável por turno);

Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição;

Coletar e identificar amostras de alimentos;

Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;

Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das atividades, conforme Manual de Boas Práticas;

Executar tarefas correlatas;

Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.

Requisitos

Experiência comprovada como Cozinheiro em restaurantes de volume diário de refeições.

Salário: R$2.332,23

Benefícios:

Plano de saúde Unimed

Odontoprev

Seguro de vida

VT

VR

Alimentação no local

PLR (conforme atingimento de metas)

Horário

23:00 às 06:40 (domingo à sexta)