Atividades:

Realizar o corte de carnes, de acordo com os padrões e especificações da cozinha.

Porcionar as carnes e produtos conforme as fichas técnicas e o planejamento de produção diário.

Efetuar o preparo de cortes e temperos, garantindo a qualidade e o sabor.

Manter a organização e a limpeza do setor de açougue (câmaras frias, bancadas, equipamentos e ferramentas).

Verificar e garantir a qualidade e a validade dos produtos armazenados.

Prestar auxílio na cozinha quando necessário, apoiando o fluxo de trabalho geral da produção.

Contar e controlar o estoque de carnes e produtos do açougue, registrando entradas e saídas e comunicando necessidades de reposição.

Requisitos:

Disponibilidade para Inicio imediato;

Ensino fundamental completo;

Disponibilidade de horário;

Experiência anterior na função.

Aceita candidatos de Biguaçu, São José e Governador Celso Ramos 

Horário e escala

06:00 AS 14:20 | 01:00 INT. | 6X1 REVEZ. | 220H

Intervalos previstos (refeições, pausas). 1 HORA PARA REFEIÇÕES. PAUSA RAPIDA PARA CAFÉ.

Salário : R$ 2.600

Pagamento mensal sem adiantamento quinzenal

Benefícios : 

FRETADO GRATUITO, GIFT ASSIDUIDADE R$ 200, 00, VALE ALIMENTAÇÃO 264, 45 CONFORME CONVENÇÃO COLETIVA

CONTRATO TEMPORÁRIO COM POSSIBILIDADE DE EFETIVAÇÃO