Objetivo principal do cargo:

Responder pela gestão das atividades de um ponto de venda, garantindo a qualidade dos serviços e aumento dos níveis de satisfação dos clientes.

Principais atribuições e responsabilidades:

• Planejar, administrar e coordenar as atividades de um ponto de venda, definindo as diretrizes e rotinas de trabalho, orientando, priorizando e distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes;
• Recepcionar os clientes na chegada ao restaurante, prestando informações e conduzindo-os à mesa;
• Controlar as reservas e disposição das mesas, de acordo com as ordens de serviço;Promover a venda de vinhos e pratos do restaurante, de acordo com o perfil de cada cliente;
• Participar da elaboração dos cardápios de alimentos e bebidas;
• Atender os clientes, ouvindo sugestões, críticas, reclamações, e acionando providências cabíveis;
• Garantir o cumprimento das metas e processos do ponto de venda, sob sua responsabilidade;
• Coordenar o serviço de alimentos e bebidas em eventos, quando necessário;
• Coordenar a equipe sob sua responsabilidade, selecionando, treinando, avaliando o desempenho e estimulando o nível de motivação dos colaboradores;
• Elaborar escalas de trabalho e férias, assim como definir padrões de tempo e qualidade de serviços;
• Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Competências requeridas:

Liderança;

Planejamento;

Orientação a resultados;

Negociação;

Tomada de decisão;

Capacidade de análise;

Visão de Negócio;

Flexibilidade;

Características pessoais requeridas:

Proatividade;

Resistência à pressão;

Prazer em servir.

Salário e benefícios:

R$4.642,98 + 5% de produtividade;

Assistência médica e odontológica;

Cartão alimentação R$400,00 

Reembolso de farmácia;

Seguro de vida e Plano de previdência privada;

Vale transporte;

Participação nos resultados

Escala 6x1, das 6h às 14h20