Garçom Trainee - Restaurante no Bairro de Manaíra
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BM VAGAS
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INOVAR CONSULTORIA RH
INOVAR CONSULTORIA RH
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CLT
Não Informado
44 horas semanais
ATIVIDADES,
Organizar e supervisionar os serviços de cozinha;
Planejar os cardápios e rotinas;
Elaborar o pré-preparo e finalização dos alimentos, observando métodos
de cocção e padrões de qualidade;
Avaliar e verificar a qualidade dos gêneros
alimentícios, minimizando riscos de
contaminação;
Trabalhar em conformidade as normas e
procedimentos técnicos e de qualidade,
segurança, higiene e saúde;
Conferir a qualidade e validade dos itens;
Solicitar as requisições de pedidos ao setor
de compras;
Gerir a equipe de trabalho;
Responsabilizar-se pelas fichas técnicas dos
produtos manipulados;
Planejar a elaboração da escala de trabalho;
Supervisionar a limpeza e organização do
ambiente de trabalho;
Outras atividades relacionadas ao cargo.
Requisitos,
Experiência na função.
Ensino médio completo.
CONHECIMENTO NA SISTEMA DE SERVIÇO À LA CARTE / E EM
ROTINAS OPERACIONAIS DA EQUIPE DE COZINHA
Observações: IRÁ FICAR RESPONSAVEL PELA A COZINHA DO DELIVERY - IFOOD
Ter disponibilidade de horário entrada e ou saída.
Empresa oferece,
Salário R$ 3.000,00.
Valor médio de Comissão: R$ 1.700,00 a R$ 1.850,00.
Vale combustível R$ 200,00.
Boa conduta (cumprindo os requisitos) R$ 60,00.
Plano odontológico.
Alimentação no local.