PCD
Candidata AI
Analista de Licitações
Qualificar TI
CLT ou PJ
Presencial
Regime de contratação
CLT
Modelo de trabalho
Não Informado
Carga horária
43 horas semanais
Benefícios
- Vale Alimentação
- Vale Transporte
- Plano de Saúde
- Plano Odontológico
- Bônus por metas atingidas
Habilidades
- Noções de Boas Práticas de Manipulação
- Preparo
- montagem e distribuição de refeições hospitalares
- Higienização de utensílios
- equipamentos e áreas conforme POPs
- Capacidade de seguir protocolos
- fluxos padronizados e dietas especiais
- Organização e atenção a detalhes
- Agilidade e comprometimento com prazos
- Ética
- responsabilidade e postura profissional
- Proatividade e disposição para aprender
Descrição
O Auxiliar de Copa e Cozinha apoia o Serviço de Nutrição e Dietética do The One Hospital nas etapas de pré-preparo, preparo, montagem e distribuição das refeições, garantindo pontualidade, higiene, padronização e segurança alimentar. É responsável por seguir rigorosamente POPs, BPM/APPCC e protocolos da ANVISA, mantendo limpeza de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho. Atua na conferência do mapa de dietas, assegurando identificação correta dos pacientes e respeito a restrições alimentares. Contribui para o controle e armazenamento adequado de gêneros alimentícios e para a rastreabilidade dos processos. Trabalha de forma integrada com nutrição e hotelaria, assegurando atendimento cordial, eficiente e alinhado ao padrão de excelência do The One Hospital.