Descrição da vaga Supervisionar as atividades da área de Alimentos e Bebidas, orientando, priorizando e distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes. · Preparar e organizar o layout do restaurante e buffet, verificando as disposições das mesas. · Realizar o briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante. · Manter as diretrizes do café da manhã, almoço, jantar e bar, seguindo as normas de higiene e manipulação dos alimentos e indicações da rede. · Garantir…