Oficial de cozinha
TOTAL ALIMENTAÇÃO S/A
CLT
Presencial
Regime de contratação
CLT
Modelo de trabalho
Presencial
Carga horária
44 horas semanais
Descrição
Auxilia o preparo de arroz,
feijão, guarnição na caldeira.
Separa matéria-prima a ser
utilizada como: temperos, molhos,
empanados, lavando, cortando e/ou picando, cebola, alho, cheiro-verde, etc.
Efetua porcionamento
conforme orientação do cozinheiro;
Efetua o pre-preparo das
carnes, conforme orientação do cozinheiro.
Utiliza equipamentos de
proteção individual para suas atividades;
Mantem a área de trabalho
limpa e organizada.
Participar da limpeza e escala de
higienização da unidade.
Participar de montagem de marmita e
reposição de rampa;
Participar de outras funções que
envolvem a realização do objeto fim de uma cozinha industrial, desde que não
exija maior conhecimento ou capacidade técnica do que é para o cargo
contratado.