Estamos em busca de um Gerente de Operações - Gerente de Salão que seja proativo, tenha ambição, e que tenha o desejo de crescer com a empresa. Este profissional será responsável por liderar, e gerenciar o restaurante como um todo, garantindo que as operações diárias fluam de forma eficiente e que os padrões de qualidade sejam mantidos, garantindo que os processos sejam seguidos corretamente e otimizar a produção para garantir a qualidade e eficiência.

Atividades
Liderar e treinar a equipe, garantindo alta performance;
Monitorar e otimizar recursos para alcançar metas financeiras;
Supervisionar e garantir a melhor experiência para os clientes;
Desenvolver e implementar ações para impulsionar resultados;
Analisar indicadores operacionais e propor melhorias nos processos;
Manter um ambiente de trabalho colaborativo e motivador, promovendo o crescimento da equipe;
Implementação de estratégias para aumentar as vendas.

REQUISITOS
Ensino Superior completo em Administração, Gestão de Negócios, Gastronomia, ou áreas correlatas;
VIvência prévia como Gerente de Operações ou funções similares em restaurantes ou no setor de alimentação.