Coordenador de Produção / Gelato / Osasco
Solutions RH
CLT
Presencial
Regime de contratação
CLT
Modelo de trabalho
Presencial
Carga horária
44 horas semanais
Descrição
Estamos em busca de um Coordenador de Produção para liderar nossa equipe e garantir a qualidade dos nossos gelatos artesanais produzidos semanalmente. Se você tem experiência em gestão de equipes e processos produtivos e é apaixonado(a) por gastronomia, essa vaga é para você!
Responsabilidades
- Gerenciar equipe de produção de gelato, incluindo planejamento, organização e supervisão.
- Controlar estoque de insumos e matérias-primas.
- Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene.
- Realizar o controle de qualidade do produto final.
- Otimizar os processos produtivos;
- Desenvolver novas receitas e sabores.
Requisitos
- Experiência comprovada em produção (mínimo de 2 anos).
- Conhecimento em técnicas de produção e manipulação de alimentos.
- Domínio de boas práticas de fabricação (BPF).
Habilidades
- Liderança e gestão de equipes.
- Organização e planejamento.
- Comunicação eficaz.
- Proatividade e resolução de problemas.