· Preparar e servir coquetéis clássicos e autorais, mantendo o padrão de qualidade e apresentação.

· Elaborar drinques e combinações utilizando saquê, explorando técnicas da coquetelaria japonesa.

· Atender clientes de forma cordial, prestativa e ágil, garantindo uma boa experiência no bar.

· Organizar e repor insumos e utensílios do bar.

· Zelar pela limpeza, conservação e higiene do balcão e equipamentos.

Controlar estoque e sugerir compras de bebidas e insumos quando necessário.