Cozinheiro
ARC CONSULTORIA
Goiânia - Goiás
Publicada há 1 anos
Regime de contratação
CLT
Modelo de trabalho
Presencial
Carga horária
44 horas semanais
Descrição
Responsabilidades:
- Planejar o cardápio diário;
- Preparar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos;
- Organizar e manter a limpeza da cozinha;
- Controlar o estoque de alimentos e utensílios;
- Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar;
- Contribuir para a manutenção da qualidade do serviço prestado.
Requisitos:
- Experiência anterior como Cozinheiro;
- Conhecimento das principais técnicas de cozinha;
- Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar;
- Capacidade de liderança e trabalho em equipe;
- Agilidade e capacidade de organização;
- Flexibilidade de horários.
Habilidades:
- Capacidade para tomar decisões rápidas;
- Excelente habilidade de comunicação;
- Atenção aos detalhes;
- Trabalho sob pressão;
- Conhecimento em diferentes tipos de culinária;
- Conhecimento em ajustar receitas e propor melhorias;