Gerente de Restaurante (Casa de Carnes)
Sushi Premium ZS ALIMENTOS
CLT
Presencial
Regime de contratação
CLT
Modelo de trabalho
Presencial
Carga horária
180 horas semanais
Descrição
Responsabilidades
- Gerenciar equipe de garçons, cozinheiros e auxiliares.
- Controlar estoque de alimentos e bebidas.
- Supervisionar o atendimento aos clientes.
- Analisar relatórios financeiros e indicadores de performance.
- Garantir a qualidade dos produtos e serviços.
Requisitos
- Experiência em gestão de restaurantes.
- Conhecimento em custos e controle de estoque.
- Domínio em técnicas de atendimento ao cliente.
- Conhecimento em vinhos
- Inglês fluente
Habilidades
- Liderança e gestão de equipes.
- Comunicação e relacionamento interpessoal.
- Organização e planejamento.
- Proatividade e foco em resultados.